INGREDIENTI: Riso Carnaroli, Melanzane (5,6%), Preparato per Brodo Vegetale [Sale Marino naturale, Estratto di Lievito, Farina di Riso, Amido di Mais, Olio Extra Vergine di Oliva, carota, cipolla, sedano, prezzemolo, maggiorana, Miso (Soia, Riso, Acqua, Sale, Koji), Curcuma], pomodoro, aglio, prezzemolo.
COME SI PREPARA: In una padella scaldare un cucchiaio di olio o una noce di burro, versare il contenuto del sacchetto e fate rosolare, sfumare a piacere con vino bianco e lasciare evaporare, aggiungere acqua calda (650/750 ml), mescolare e cuocere per 15/ 17 minuti circa. A cottura ultimata aggiustare di sale e mantecare con burro e parmigiano.